5月的長沙，似乎已經(jīng)提前步入了炎炎夏日。在上午10點的長沙黃興海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園，這股子“熱浪”似乎還可以再升幾個攝氏度。只見，各個檔口前停滿大貨車，工人們正在忙碌地卸貨，檔口代賣商們和采購商們熱火朝天地討價還價，市場內(nèi)的運貨三輪摩托在各個檔口穿梭……

長沙海吉星開業(yè)4年，儼然成為中南地區(qū)菜價的“調(diào)節(jié)中心”和全國蔬菜生產(chǎn)的“風(fēng)向標(biāo)”。想要了解蔬菜行情、學(xué)習(xí)和總結(jié)蔬菜市場規(guī)律，這里絕對是值得一探究竟的地方。這一次，筆者跟隨著惠農(nóng)網(wǎng)的代賣人員深入長沙海吉星，一窺代賣這個行業(yè)的“風(fēng)云變幻”。

（長沙黃興海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園）

貨主與檔口代賣商“相愛相殺”

只要談起農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，繞不開的兩大“主角”就是貨主和檔口代賣商。所謂貨主，就是在產(chǎn)地收購農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)往各個市場售賣的人。檔口則可以理解為各大市場里的“門面”或“攤位”。檔口代賣商，也就是在各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場里幫助貨主賣貨的人，他們手中一般累積了當(dāng)?shù)卮罅康牟少徤藤Y源。

貨主與檔口代賣商密不可分，有時又相互轉(zhuǎn)換。例如，貨主有時會在市場租檔口自己售賣，或檔口代賣商自己到產(chǎn)地收貨運回市場。但大多數(shù)時候，貨主會在各個市場選擇合適的檔口代賣商來幫助他銷售。

（檔口代賣商幫助貨主銷售貨品）

不過，農(nóng)產(chǎn)品的價格會因為市場到貨量、貨品質(zhì)量、市場需求等多種因素而波動。大部分貨主畢竟對各地的市場情況做不到了如指掌，也做不到每個地方都能跟車駐扎。什么時候發(fā)車、發(fā)幾車、發(fā)什么、銷售價格多少等信息，大多數(shù)依賴于檔口代賣商們的經(jīng)驗判斷。信息不對稱、不透明，就容易產(chǎn)生交易的不確定性，一不留神就可能要“交學(xué)費”。

就像洋蔥貨主王青洋，他就快在長沙待不下去了?！拔以缇拖胱吡?，但是我找了一個代賣商，發(fā)了好幾十萬塊錢的貨，我正催著趕緊回完款?！?/p>

“原先的貨主與檔口代賣商的合作是利益與人情交織在一起的。他們大部分通過長期的磨合，才建立起相互信任的關(guān)系?！被蒉r(nóng)代賣的工作人員介紹。

貨主很頭大，檔口代賣商的頭發(fā)也沒少掉。

“有些貨主不太好溝通，覺得自己的貨這么好，為什么到你這里就賣不動或賣不起價。其實，市場的要求和標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)地還是有差距的。產(chǎn)地貨主覺得是上等的貨，到了市場來可能會被判定為中下等?！痹陂L沙海吉星賣了好幾年洋蔥、土豆的檔口代賣商崔麗娟頭疼地說。

電商平臺代賣應(yīng)運而生

需求和痛點催生了新的行業(yè)?！爸虚g商”開始出現(xiàn)在貨主與檔口代賣商之間。他們常駐于各大市場之中，了解市場的到貨量、貨品要求、各個檔口代賣商的賣貨能力等，有能力的“中間商”既可以有效幫助貨主選定市場和檔口代賣商，又可以節(jié)省檔口代賣商大量的溝通成本。但是看似“完美”的結(jié)合，因線下交易的人為干預(yù)因素過多，也暗藏風(fēng)險。

于是近幾年，類似于惠農(nóng)網(wǎng)一樣的農(nóng)業(yè)B2B電商平臺陸續(xù)開始關(guān)注代賣業(yè)務(wù)。與以往不同的是，電商平臺的代賣業(yè)務(wù)采用的是“線上交易+線下流通”的模式。

以惠農(nóng)網(wǎng)為例，貨主先在平臺或電話報名惠農(nóng)代賣業(yè)務(wù)，填寫相關(guān)信息，惠農(nóng)網(wǎng)工作人員回訪并對接合適的市場。隨后，市場人員與貨主確定發(fā)貨方案，并負責(zé)接車驗貨。為了讓貨主掌握實際銷售情況，市場人員會每日監(jiān)督賣貨過程，向貨主提供銷售明細和行情信息等。貨品售完后，檔口代賣商、貨主、平臺三方對賬，24小時內(nèi)結(jié)款。

（惠農(nóng)代賣是惠農(nóng)網(wǎng)推出的一項立足于市場的產(chǎn)地服務(wù)。）

“有他在市場，我就不用自己來守著。他可以及時跟我反饋市場的行情，發(fā)現(xiàn)了問題也能實時與我溝通?！碧崞鸹蒉r(nóng)代賣的服務(wù)，王青洋滿意地說道 ，“而且惠農(nóng)網(wǎng)的回款也快，不用太操心”。

電商平臺代賣=解決方案？

     相較于傳統(tǒng)的“中間商”，類似惠農(nóng)網(wǎng)這樣全國性的農(nóng)業(yè)B2B電商平臺有其明顯的優(yōu)勢。

“中間商”可能由于精力或人員有限，只能深耕某個或某地的市場。而惠農(nóng)網(wǎng)在全國15個城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都有專人駐點，操作的品類超過300個。多市場并行采集信息，可以一鍵比價，為貨主發(fā)貨提供真實的數(shù)據(jù)支持。同時，多市場駐點意味著具備聯(lián)動發(fā)貨的實力，能拓寬貨主的銷售渠道。“中間商”的線下交易模式容易滋生的賬目不明、監(jiān)管不到位等問題，因農(nóng)業(yè)電商平臺標(biāo)準(zhǔn)化的工作流程和較為完善的監(jiān)督機制，大大降低了交易的風(fēng)險。

對于檔口代賣商而言，平臺集聚大量的貨主資源，不僅省去了其尋找貨源需要花費的成本，還因有第三方的監(jiān)督能更有效地與貨主溝通，謀求更長遠的合作。

“我之前都是做自己的貨，手上有一些相對穩(wěn)定的采購商資源。但是我自己的貨是有季節(jié)性的，采購商的需求卻是四季都有?；蒉r(nóng)代賣推薦過來的貨主，能有效補充我的貨源，幫我維護住客戶。”崔麗娟說：“有時候貨出了問題或者行情變了，賣虧了，惠農(nóng)代賣作為第三方，能幫貨主找問題、分析問題，也能幫我們跟貨主溝通?！?/p>

（惠農(nóng)網(wǎng)的市場負責(zé)人正在記錄當(dāng)日銷售情況）

電商平臺代賣服務(wù)的出現(xiàn)，給農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場帶來了新的氣象。但是，電商平臺代賣現(xiàn)階段也存在一些難點。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的體量龐大，而電商平臺代賣服務(wù)發(fā)展時間太短，想要完全滲透進來，弄明白其中的規(guī)律，需要大量的時間與精力。貨主與檔口代賣商之間經(jīng)過多年合作而建立的信任關(guān)系也不可能一下子就被完全打破，當(dāng)前傳統(tǒng)代賣合作模式在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場仍占據(jù)主流地位。

（農(nóng)批市場體量龐大，電商平臺代賣服務(wù)普及仍然任重道遠）

“他家長輩做生意比較穩(wěn)，不會輕易嘗試電商平臺的代賣服務(wù)?！被蒉r(nóng)代賣的工作人員拿王青洋舉例，“年輕人膽子比較大，愿意嘗試新鮮的東西，也更愿意承擔(dān)試錯的風(fēng)險”。

但是無論是選擇傳統(tǒng)，還是選擇電商平臺，王青洋說出了所有貨主的心聲：“我最看重的還是賣貨能力，能賺錢才是硬道理?！?/p>